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Lachs auf Gemüse im Ofen...

Ein gutes Stück Lachs im...

Rezepte des Tages

Eine kleine aber leckere Auswahl an Rezepten.

  • Rinderfilet und Lammkeule vom Grill

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    Natürlich war die Minestrone nicht alles an diesem besonderen Tag. Ich war am Überlegen, wie ich es organisatorisch schaffe, ca. 15-20 Leute zu bewirten, ohne dass das Essen kalt ist und ich unter Stress gerate. Da kam mir die super Idee, Fleisch auf dem Grill zuzubereiten. Das Ganze geht ohne Stress mit einem Deckel auf […]

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  • Schoko-Cupcakes mit einer Rote-Bete-Saft-Creme und Himbeere

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    Nun endlich habe ich die Zeit, doch wieder mal ein Rezept zu veröffentlichen. Dafür gleich ein ganz Süßes! Ich habe dieses Rezept in der letzten “Lecker” gefunden, wobei der Titel in dem Heft etwas täuscht. Die Creme besteht aus Frischkäse und Rote-Bete-Saft. Die Himbeere steckt nur oben drauf. Trotzdem, da ich Rote Bete mag, schmeckt […]

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  • Kleine Kartoffelpuffer mit Creme fraiche und Lachs

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    Ein total leckerer Zwischengang.

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  • Marsalacreme mit Portweinfeigen

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    Ich habe dieses Dessert nun schon 2 mal zubereitet. Es ist immer etwas Besonderes. Wichtig ist die Sauce schön einzukochen. Einfach fantastisch. Witzig ist nur, dass ich dass Rezept in einem App auf dem iPhone gefunden hab, trotz der Menge Bücher, welche ich im Regal hab. Manchmal sucht es sich halt in einem App besser. […]

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  • Gebratene Hähnchenbrust mit Pilz-Madeira-Velouté

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Ein ganz leckeres Essen.

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Gebratener Lachs mit Brotsalat

Immer wieder ein Genuss! ...mehr

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