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Lachs auf Gemüse im Ofen...

Ein gutes Stück Lachs im...

Rezepte des Tages

Eine kleine aber leckere Auswahl an Rezepten.

  • Tarte Tatin mit Blätterteig mal anders

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Wir haben uns an einem Sonntag spontan bei Freunden zum Kaffee eingeladen. Da es sehr kurzfristig war, habe ich nun nachgedacht, was ich schnelles machen kann, um nicht leer vor der Tür zu stehen. Da kam ein Ruf aus dem Nebenzimmer: Mach doch etwas mit Äpfeln, davon haben wir genug”. Da habe ich durchs Bücherregal […]

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  • Total leckeres Bio-Hähnchen mit Fenchel und Zitrone

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Ursprünglich wollte ich ein Rezept aus einem französischen Kochbuch zubereiten. Doch die Schrift war zu hell und das Textgrabber-App auf meinem iPhone hat die Schrift nicht erkannt. ???? Für das Abtippen war es einfach schon zu spät. Also habe ich die Zutaten genommen, noch ein bisschen improvisiert und dabei kam ein total leckeres Gericht heraus. […]

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  • Linsensuppe mit Tomaten

    Ø Bewertung: (4.6 / 5)

    Ich habe heute eine total leckere Linsensuppe zubereitet. Erst hatte ich ein Rezept in einen meiner vielen Bücher gesucht, doch dann habe ich mal meiner Kreativität freien Lauf gelassen. Naja nur bedingt, denn man kann nur das zusammenmischen, was man im Haus hat. Unter anderem sind die Tomaten aus einer selbstgemachten Tomatensauce für ehemals Pasta, […]

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  • Tajarin con Fegatini

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Bandnudeln mit Hähnchenleber Nun endlich habe ich es geschafft, auf meinem neuen großen Eichenholz-Brett einen Nudelteig zuzubereiten. Vor 3 Wochen hab ich es bekommen, extra anfertigen lassen und erst heute bin ich dazugekommen. Ich kann euch sagen, Holz ist einfach genial und wahrscheinlich auch das einzig Richtige, um einen guten Pastateig herzustellen. Diesmal habe ich […]

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  • Gebratener Lachs mit Brotsalat

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Immer wieder ein Genuss!

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Gebratener Lachs mit Brotsalat

Immer wieder ein Genuss! ...mehr

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